balení retorty
Retortový sáček je laminovaný plastový obal, který je tenký, lehký a pružný a používá se k uchovávání zpracovaných jídel. Jedná se o alternativu hliníkové plechovky a skleněné nádoby, která kombinuje životnost tradičních technik uchovávání potravin s pohodlím a výhodami tenké, ohebné nádoby.
Tradiční retortové sáčky na potraviny jsou typicky vícevrstvé, vyrobené z kombinace polypropylenu (PP), hliníkové fólie a polyethylenu (PET). Tyto materiály se používají pro svou odolnost, aby vydržely vysoké teploty a tlaky z procesu v retortě, což zajišťuje delší životnost.
Naše termoformní fólie pro sterilizaci a aplikaci v retortě se středními a vysokými bariérovými vlastnostmi zajišťují prodlouženou trvanlivost vašich produktů. Nabízejí extrémně vysokou bariéru pro kyslík a vodní páru a rychlou obnovu bariérových vlastností po retortě. Fólie mají zlepšenou těsnící sílu a poskytují dokonalé přizpůsobení tvaru produktu. Naše termoformovací fólie jsou vhodné pro pasterizaci, sterilizaci, retortu a mikrovlnné aplikace.
Retortový sáček
Retortový sáček, vyvinutý v 50. letech 20. století, je flexibilní obal (sáček, podnos, miska, miska nebo šálek), který se používá místo válcové kovové plechovky nebo skleněné nádoby. Nejběžnějším provedením je flexibilní sáček, který je na třech nebo čtyřech stranách hermeticky uzavřen a vyroben z jedné nebo více vrstev plastu nebo fólie, přičemž každá vrstva má specifickou funkci. Volba bariérových vrstev, vrstev tmelu a vrstev pro styk s potravinami závisí na podmínkách zpracování, aplikaci produktu a požadované skladovatelnosti. Typické podmínky zpracování zahrnují teploty 121 stupňů po dobu až 30 minut.
Aplikace
- Produkty pro domácí mazlíčky, včetně pamlsků a vlhkého krmiva
- Šťávy a jogurtové nápoje
- Připravené k jídlu jídlo
- Polévky, rýže, omáčky, předvařená zelenina a další
